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菠萝蜜的营养物质成份与利用价值
被引量：
48
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摘要
论述了菠萝蜜的营养物质成份和开发利用价值，为菠萝蜜的综合开发与利用新资源提供有效途径。
作者
谭乐和
王令霞
朱红英
机构地区
中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所
出处
《广西热作科技》
1999年第2期19-20,共2页
Guangxi Tropical Agriculture
关键词
菠萝蜜
果实成份
营养成分
菠萝
分类号
S667.801 [农业科学—果树学]
引文网络
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