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杏仁露比碳酸饮料强在哪
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摘要
提到植物蛋白饮料,很多人并不陌生。超市货架上的植物蛋白饮料有很多种,大多是由豆类、花生、杏仁、核桃、椰子、瓜子儿等蛋白质含量较高的原料打浆后添加水和糖等制成的。核桃露、杏仁露、花生奶、豆奶、椰子汁等饮料都属于植物蛋白饮料。
作者
熊苗
出处
《饮食科学》
2010年第9期11-11,共1页
Diet Science
关键词
碳酸饮料
杏仁露
植物蛋白饮料
蛋白质含量
花生奶
椰子汁
核桃
豆类
分类号
TS275.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
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