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维生素D的宝库 河虾 被引量:1

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摘要 河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物。
作者 李军
出处 《饮食科学》 2010年第9期17-17,共1页 Diet Science
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