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专家教你避毒挑好蔬果

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摘要 蔬果 农药!农药!农药! 你我都知道,除非是有机或自然农法栽种,否则量产蔬果很难不用农药。 或许你会问,如今科技这么发达,为什么种出无毒的蔬果,依旧比登天还难? 答案是,如果我们继续不识四时菜蔬,水果非得又大、又美、又甜,那么农药的余毒或许永远也不会结束…
出处 《饮食科学》 2010年第9期64-65,共2页 Diet Science
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