“盐”重问题——“盐”多必失——来自WASH的健康警告

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摘要 WASH简介 “盐与健康世界行动”[World Action on Salt and Health（WASH）]成立于2005年，是一个全球性的组织，其使命是通过逐步降低食用盐的摄入量来改善世界人民的健康状况。WASH将倡导跨国食品公司减少他们产品中的盐含量，另外将和多个国家的政府合作来强调降低全民食用盐量策略的必要性。

出处《医食参考》 2010年第9期8-8,共1页

关键词食用盐量健康状况 SALT 政府合作摄入量世界

分类号 R151.45 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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