专家教你如何分辨注水瓜

如今是西瓜大量上市的季节。通州区工商局提示，在路边摊买西瓜当心被注水。据了解，一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水，增加重量。吉林农业大学植保系史树森副教授介绍。吃了注水西瓜可能会呕吐、腹泻。要分辨注水西瓜，首先用手轻敲西瓜皮，如果声音清脆则很好，如果声音非常沉闷则可能有异常。其次，看瓜皮底部是否有小孔，并注意看瓜瓤。