期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
何为酒鼻子
下载PDF
职称材料
导出
摘要
酒鼻子的诞生 酒鼻子是世界上独一无二的品酒鉴赏和培训的工具,它诞生于1980年法国品酒和酒香鉴赏文化的革新时期,至今已经有30年历史,创始人法国勃艮第香气研究专家让·勒努瓦先生经过多次版本的更新,推出一共包含66种葡萄酒中的典型气味,分为54香味系列和12浊味系列的酒鼻子。54香味系列包含了法国以及世界各地著名的葡萄酒所能够释放出来的所有典型香气,包括葡萄品种和某些产地特有的香气,
作者
彭云云(整理)
出处
《新食品》
2010年第17期97-97,共1页
New Food
关键词
品酒
鼻子
葡萄品种
葡萄酒
法国
香气
创始人
鉴赏
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
房学通,孙亚,周飞.
文艺复兴时期与明代肖像画的对比[J]
.西部皮革,2016(4):213-213.
新食品
2010年 第17期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部