新建县2006～2010年居民户碘盐监测结果分析被引量：1

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摘要碘是人体所必需的微量元素,碘缺乏病（IDD）严重危害人体的健康,特别是对胎儿智力发育的损害往往是不可逆的,20世纪90年代以来,全世界普遍实行食盐碘化政策,IDD得到有效控制[1]。食盐中加碘是防治IDD最有效﹑经济﹑安全的措施,而碘盐监测是落实食盐加碘,保证碘盐质量的重要手段[2]。为全面准确地了解我县居民户食用碘盐情况,

作者刘琼刘龙福唐衍兴涂杨平朱敏

机构地区江西省新建县疾病预防控制中心

出处《实验与检验医学》 CAS 2010年第4期393-394,共2页 Experimental and Laboratory Medicine

关键词碘盐居民户监测

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学] R591.1 [医药卫生—内科学]

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