金针菇良种的种类与选择

一、金针菇优良品种的种类 生产金针菇要求采用优良菌种。即要求采用具有优良农艺性状的高产优质品种和采用具有最佳菌龄和典型特征、生命力旺盛的菌种。目前国内生产上普遍使用的金针菇生产品种可以分为三大类型。