“小儿乐”新型复合饮料生产工艺的研究

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摘要采用新鲜胡萝卜、山楂经榨汁与蜂蜜、蛋白糖、砂糖科学调配，可制取既富含营养又开胃消食的儿童饮料。

作者刘保峰刘昌曹军胜

机构地区延安大学生物系

出处《延安大学学报（自然科学版）》 1999年第2期62-63,共2页 Journal of Yan'an University：Natural Science Edition

关键词小儿乐复合饮料胡萝卜山楂生产工艺

参考文献3

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延安大学学报（自然科学版）

1999年第2期

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