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美国研究人员发现新品种优质蛋白玉米

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摘要 据美国物理学家组织网报道,美国研究人员发现,伽玛玉米醇溶蛋白会使玉米粒更加坚硬,坚硬的玉米粒更容易被收割、存储和运输。该发现可以让科学家研发出更好的杂交玉米,为以玉米为主食的人口提供更多玉米,
出处 《农村实用技术》 2010年第9期24-24,共1页

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