省级重点学科介绍——山东省发酵工程重点学科
出处
《山东轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2010年第3期F0002-F0002,共1页
Journal of Shandong Polytechnic University
-
1安徽工程大学“轻工技术与工程”学科[J].安徽工程大学学报,2015,30(3).
-
2轻院学子风采[J].山东轻工业学院学报（自然科学版）,2009,23(3).
-
3姜宁,刘晓鹏.发酵工程原理课程教学改革研究[J].中国酿造,2008,27(10X):117-118. 被引量：10
-
4宫衡,陈长华,叶勤,张嗣良.发酵工程教学的改革与实践[J].化工高等教育,2005,22(2):36-38. 被引量：29
-
5李玉英,柴春月,惠丰立.发酵工程教学改革的实践[J].生命世界,2009(4):97-98. 被引量：3
-
6左勇.提高发酵工程专业毕业论文质量的研究[J].酿酒,2011,38(1):14-15. 被引量：1
-
7工业发酵微生物教育部重点实验室[J].科学中国人,2011(18):69-69.
-
8“L—亮氨酸发酵技术的研究”通过省级专家鉴定[J].山东食品发酵,2004(1):1-1.
-
9张斌.发酵工程课程教学创新方法探索[J].科技视界,2015(17):138-139.
-
10申玉香,高健,李朝霞,李风伟.“发酵工程”课程教学实践与思考[J].考试周刊,2009(33X):188-189. 被引量：1
;
