家禽腺胃炎和肌胃糜烂的研究动态

1肌胃和腺胃的功能 腺胃呈橄榄型，体积差异大，其主体细胞分泌胃酸，降低胃内容物的pH值，使胃蛋白酶分解蛋白质。黏膜细胞分泌黏液保护胃表面的上皮细胞不会被胃酸所侵蚀，防止食物磨擦。