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对烟台市蛋鸡业发展现状及对策的探讨

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摘要鸡蛋作为最廉价的动物性蛋白质来源，为提高人民生活水平，改善膳食结构，培养健康饮食习惯增强全民的身体素质发挥了重要作用。蛋鸡业及其相关产业为农民发家致富和社会主义新农村建设做出巨大贡献。但是，我国目前一般生产条件下，每只蛋鸡年产蛋约16kg，料蛋比2．5：1，死淘率超过20％，

作者王翠梅孙义东王德安

机构地区中国农业大学烟台研究院

出处《山东畜牧兽医》 2010年第8期71-73,共3页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

关键词蛋鸡业烟台市社会主义新农村建设蛋白质来源膳食结构身体素质饮食习惯相关产业

分类号 S831.4 [农业科学—畜牧学]

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山东畜牧兽医

2010年第8期

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