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几种农副产品的深加工

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摘要 介绍玉米、大豆、马铃薯、甘薯等4种主要的大宗农副产品的深加工转化、开发应用及其延伸产品的市场前景。
作者 娄开利
机构地区 川化研究院
出处 《川化》 1999年第2期35-40,共6页
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