你了解“低碳饮食”吗?

现如今在不知不觉中,很多都市人成了＂低碳饮食＂的践行者。其实低碳饮食在国外已经持续了三十多年;而我们身边的＂低碳饮食＂拥趸,大都以控制体重为目的。营养专家指出：低碳饮食,要求以时令果蔬为饮食主力,以天然食品为主,反对加工类食品,侧重煮、煲、烫等烹饪方式。