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食品用乳酸菌安全性评价方法研究进展 被引量:5

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作者 解傲 袁杰利
出处 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2010年第8期754-756,共3页 Chinese Journal of Microecology
基金 国家"863"计划(2007A10Z356) 国家"973"计划(2007CB513007)
  • 相关文献

参考文献8

二级参考文献32

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共引文献116

同被引文献109

引证文献5

二级引证文献20

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