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生猪屠宰检疫的监督管理
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摘要
为确保上市猪肉的质量安全,保证市民吃上"放心肉",维护国家和消费者权益,保障人民群众的身体健康,促进畜牧业的发展,规范生猪屠宰检疫监督行为,已成为当务之急,必须引起高度重视。本文提出以下建议,仅供参考。
作者
吴勇贵
机构地区
贵州省安龙县洒雨镇畜牧兽医站
出处
《中国畜禽种业》
2010年第8期7-7,共1页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
生猪屠宰检疫
监督管理
消费者权益
质量安全
身体健康
人民群众
检疫监督
放心肉
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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