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生猪屠宰检疫的监督管理

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摘要 为确保上市猪肉的质量安全,保证市民吃上"放心肉",维护国家和消费者权益,保障人民群众的身体健康,促进畜牧业的发展,规范生猪屠宰检疫监督行为,已成为当务之急,必须引起高度重视。本文提出以下建议,仅供参考。
作者 吴勇贵
出处 《中国畜禽种业》 2010年第8期7-7,共1页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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