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国家新规强制要求添加剂亮身份

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摘要 最近,不少细心的市民发现,乳饮料中的食品添加剂越来越多,动辄超过10种,一瓶娃哈哈营养快线的食品添加剂更是多达14种,这是怎么了?记者了解到,新修订的《食品添加剂生产监督管理规定》要求,食品配料中的食品添加剂须在包装上标明具体名称。这样一来,以往隐身于"食品添加剂"、"防腐剂"、"增稠剂"等笼统说法背后的各种添加剂统统浮出水面。
出处 《饮料工业》 2010年第8期52-52,共1页 Beverage Industry

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