不见炊烟起 但闻饭菜香

昔日，“炊烟袅袅，饭菜飘香”，这是广大农村的一道风景，而如今的重庆市开县白桥镇，这道风景少见了，取而代之的是“不见炊烟起，但闻饭菜香”。这是该镇近年来大搞农村户用沼气池建设，推动社会主义新农村建设出现的新景象。