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无公害胡萝卜高产栽培技术
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摘要
胡萝卜肉质根营养丰富,富含胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等矿物盐,营养价值高,叶和肉质根也是良好的饲料,具有很好的开发前景。胡萝卜为长日照作物,互助县具有日照时间长,气候冷凉,昼夜温差大等高原气候特点,生产的胡萝卜肉质根肥大、品质优良、色泽鲜艳,深受消费者青睐,而且适应性强、产量高、管理省工、耐贮运、收入高,成为农民喜爱的蔬菜作物之一。
作者
王海芸
机构地区
青海省互助县农业生态能源站
出处
《现代农业》
2010年第9期8-8,共1页
Modern Agriculture
关键词
无公害胡萝卜
高产栽培技术
气候特点
蔬菜作物
肉质根
营养丰富
胡萝卜素
营养价值
分类号
S631.2 [农业科学—蔬菜学]
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现代农业
2010年 第9期
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