苦瓜栽培技术

苦瓜又名癞瓜、凉瓜。富含维生素、矿物质等多种营养,具有解毒利尿的作用。每天食用100克苦瓜,就能满足人体必需的维生素C的需求量。苦瓜炒食、凉拌、做汤等,具有特殊的甘苦味,食用后清凉可口。