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浅谈中国乳业未来的发展方向和策略

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摘要 一直快速发展的中国乳业,随着三聚氰胺事件的走八记忆,在未来的一段时间内,究竟要向那个方向发展常常成为乳业人士争论的话题。在过去的几年里,我们看到的是区域型乳品企业的节节败退,曾经有人预言说区域型企业将被国内的大型企业兼并,最后中国的乳业市场必定形成垄断。笔者不这么认为,尺有所短,寸有所长,区域型企业有其自身的优势,
作者 侯军伟
出处 《乳品与人类》 2010年第4期51-57,共7页 Dairy and Humankind

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