白田田：警惕炒作造成“粮价泡沫”

全球粮价携手上涨，影响因素有很多，包括天灾造成减产、生产成本上升等。但炒作可能成为影响粮价的最为危险的变量之一，特别是在流动性相对充裕的背景下，资本炒作推高粮价不能不格外警惕。