结球甘蓝露地越冬栽培技术

结球甘蓝是一种对温度适应范围广、抵抗不良环境能力强的蔬菜作物,在我国北方地区露地和保护地结合一年可栽培多茬。近年来,我们在陕西关中地区利用冬性强的结球甘蓝品种进行露地越冬栽培,既降低了生产成本,又能在3～4月份蔬菜供应淡季提供鲜菜上市,取得良好的经济效益。