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学学德国人煮鸡蛋
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摘要
电视上,中国人煮鸡蛋,倒满水往锅里一放,然后洗漱或干点别的事,十分八分回来,鸡蛋煮熟了。德国人煮鸡蛋,用专门盛装鸡蛋的小钢碗,焊一托盘,注水刚浸过鸡蛋,1分钟水就开,3分钟火就熄,余热再焖3分钟,鸡蛋营养价值达到最佳。凉水泡3分钟,蛋与壳自动分离。主持人特别提示说,德国人认为,这是正确的程序,已经形成了制度,广泛执行。
作者
梁松柏
出处
《东北后备军》
2010年第9期50-50,共1页
关键词
德国人
鸡蛋
营养价值
中国人
主持人
分类号
F718 [经济管理—产业经济]
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东北后备军
2010年 第9期
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