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香芹桃花虾
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摘要
1．活基围虾用开水烫熟，剪去头部，保留折扇一样张开的漂亮尾部。 2．芹菜切丝，再开水中烫一下，放入凉水中备用。
出处
《上海调味品》
2010年第9期71-71,共1页
Shanghai Seasoning
关键词
基围虾
桃花
香芹
水烫
折扇
切丝
开水
凉水
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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上海调味品
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