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果香阵阵醉意深
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摘要
色泽:诱人的红宝石色 香味:桑葚独有的果香和醇厚酒吞 回味:醇厚,爽口,回味绵长 味道很独特,一口便能轻松地区别于其他成分的果酒。营养成分不仅特别,而且含量高,含有大量的抗老化物质C3G、降血压物质RUTIN、降血糖成分1-DNJ,含有高达87%的不饱和脂肪酸,保健作用突出。
作者
陈烨
出处
《上海调味品》
2010年第9期122-123,共2页
Shanghai Seasoning
关键词
果香
营养成分
不饱和脂肪酸
保健作用
抗老化
降血压
DNJ
降血糖
分类号
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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上海调味品
2010年 第9期
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