必需微量元素铬的研究被引量：18

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摘要尽管30年前已经确定了铬是动物营养的必需微量元素,但对于这种元素的生理功能,特别是它对人体的生物学作用,只是近10年才得到了比较深刻的认识。这主要由于三个方面的原因:(1)食物和机体中的铬都以ng存在,要准确测量非常困难;(2)用实验动物观察铬的缺乏或过量,需配制无铬的合成饲料,对纯化饲料的技术要求很高;(3)

作者程义勇

机构地区军事医学科学院军队卫生研究所

出处《生理科学进展》 CAS CSCD 北大核心 1990年第4期349-352,共4页 Progress in Physiological Sciences

关键词微量元素铬

分类号 Q581 [生物学—生物化学]

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参考文献1

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