出处
《畜牧兽医杂志》
2010年第5期94-95,共2页
Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
同被引文献79
-
1李红,屠大伟,李根容,丁晓雯,李沿飞.顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术鉴别潲水油[J].分析试验室,2010,29(6):61-65. 被引量：30
-
2刘帅帅,李宏,罗世芝,刘云国.PCR技术在肉类掺假检验中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2011,2(6):280-284. 被引量：39
-
3黄兴,姚庭香,王吉良,徐风.煎炸油质变检验方法探讨[J].食品科学,1995,16(8):50-53. 被引量：17
-
4卫煜英,曹艳平.食用油脂质过氧化的气相色谱／质谱法定性研究[J].色谱,1996,14(3):185-186. 被引量：11
-
5胡博然,杨新元,汪志君,李华.贺兰山东麓地区葡萄酒香气成分分析研究[J].农业机械学报,2005,36(12):87-90. 被引量：23
-
6刘晶,韩清波.紫外分光光度法鉴别复原奶和保鲜奶[J].中国乳品工业,2005,33(12):44-46. 被引量：9
-
7黄道平,彭进,谢燕湘,孟霞.潲水油鉴别检测方法研究[J].中国卫生检验杂志,2006,16(2):151-153. 被引量：43
-
8张蕊,祖丽亚,樊铁,赵科鹏.测定胆固醇含量鉴别地沟油的研究[J].中国油脂,2006,31(5):65-67. 被引量：104
-
9李长文,魏纪平,孙素琴,徐强.运用红外光谱技术鉴别酱香型白酒[J].酿酒科技,2006(11):56-58. 被引量：17
-
10张军翔,冯长根,李华.不同品种红葡萄酒花色苷高效液相色谱指纹图谱识别[J].农业工程学报,2006,22(10):216-221. 被引量：29
-
1贾瑜,贾荣平.性状异常肉的卫生检验及其评价[J].中国动物检疫,2002,19(9):34-35.
-
2张玉荣,张学礼,马立钧,张国铃,王秀梅.浅谈检疫中对性状异常肉的鉴定与处理[J].中国科技信息,2008(17):197-197.
-
3李达,郭晓红,周杰.性状异常肉的卫生检验[J].畜牧兽医科技信息,2010,26(5):25-26.
-
4胡昌.动物性状异常肉的鉴定与处理[J].兽医导刊,2016,0(4):232-232.
-
5杨晓慧.浅议病、死畜禽肉的无害化处理措施[J].农民致富之友,2015(4):267-267.
-
6王雁强.肉品检验中性状异常肉的鉴定处理[J].养殖技术顾问,2009(1):125-126.
-
7陆松明,刘建元,王晖东,张雯.动物应激引发的性状异常肉及处理[J].新疆畜牧业,2000,15(2):34-34.
-
8徐福康.性状异常肉的检验与处理[J].现代畜牧兽医,2008(12):27-28.
-
9白建,黄素珍.病、死畜禽肉的快速检验技术[J].肉类研究,2005,19(12):21-24. 被引量：2
-
10岳春路,赵一丹,朱蕾.几种性状异常肉的卫生检验与处理[J].黑龙江畜牧兽医,2007(4):117-117. 被引量：1
;
