酵母核苷酸对鲤鱼生长性能、生化指标和肠道发育的影响

在无鱼粉日粮中添加0.02%和0.04%2种酵母核苷酸,以常用饲料和无鱼粉日粮为对照,饲喂(47.84±1.64)g鲤鱼30d,观察对鲤鱼生长、血清生化指标和肠道发育的影响。结果表明:添加酵母核苷酸未能改善饲料效率,但可显著缓解无鱼粉日粮引起的肝胰指数升高的趋势,并且添加0.04%酵母核苷酸可显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)的活性。无鱼粉日粮显著降低了后肠绒毛高度,酵母核苷酸对其改善有限,但可缓解肠上皮吸收空泡的分布。推荐缓解肝代谢负担和提高机体抗氧化能力的酵母核苷酸添加量为0.04%。