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最新研究发现葡萄柚能治糖尿病
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摘要
以色列一项最新研究发现,吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。科学家表示,葡萄柚之所以带有苦味,是因为其中含有抗氧化剂柚苷配基。新研究发现,柚苷配基对Ⅱ型糖尿病的治疗作用可以与目前广泛使用的两种Ⅱ型糖尿病药物相媲美,治疗效果难分伯仲。
作者
伟民
出处
《农产品加工》
2010年第9期42-43,共2页
Farm Products Processing
关键词
Ⅱ型糖尿病
葡萄柚
治疗作用
抗氧化剂
治疗效果
以色列
科学家
配基
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农产品加工
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