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食品,乱象与真相
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摘要
科技之于食品安全,是一柄“双刀剑”。 “民以食为天”。这话应该有两层意思。 食物不但是维系生命的必要条件,也能损害身体,甚至让人丢掉性命。
作者
侯福龙
出处
《世界博览》
2010年第18期33-35,共3页
World Vision
关键词
食品安全
真相
食物
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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