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国外乳品监管略览

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摘要在美国，人均年消费液态奶品约178磅。美国人日常生活中，牛奶及其制品举足轻重，因此牛奶和奶制品的质量和安全卫生，在美国是受到严格监管的。美国食品和药品管理局是美国奶品质量安全的主管部门。早在1924年，美国就制定了《奶品条例》。经过多次修订，

作者杨青

机构地区本刊记者

出处《农村工作通讯》 2010年第17期34-35,共2页

关键词监管美国食品和药品管理局乳品国外质量安全美国人日常生活安全卫生

分类号 F757.126.1 [经济管理—国际贸易]

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农村工作通讯

2010年第17期

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