为孩子撑起安全饮食的保护伞

俗话说得好：“健康是吃出来的。”为孩子撑起安全饮食的保护伞，让孩子们吃得安全、健康，是幼儿园一项最基础也是最重要的工作。膳食安全牵涉的范围很广，一旦食谱设计、原材料采购、清洗、消毒等环节出现失误，都可能造成重大的膳食安全问题。因此，建立一套严谨细致的管理制度，培养一支爱岗敬业的专业队伍，是保障幼儿园膳食安全的重要手段。