益生菌对动物免疫机能影响的研究进展

益生菌可以在动物肠道内定植，调整和维持肠道内正常微生态平衡，除了维护肠道微生态平衡这一非免疫调节作用外，益生菌还可以提高宿主的免疫防御机制，通过刺激和激活机体的特异性和非特异性免疫，促进免疫功能成熟，提高机体的防御机能。