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绿色食品呼唤创造大市场

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摘要近几年来,由于人民生活水平的提高和环保意识的增强,绿色食品以其无污染、安全、优质、营养丰富等特点,成为人民饮食的新追求。如今,开发绿色食品已受到了社会各界和百姓大众的普遍重视,被人们誉为“餐桌上的新革命”和“21世纪的绿色产业。”

作者谢晓芸

机构地区江苏射阳报社

出处《高科技与产业化》 1999年第3期38-39,44,共3页 High-Technology & Commercialization

关键词绿色食品中国绿色资源开发

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] X38 [环境科学与工程—环境工程]

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高科技与产业化

1999年第3期

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