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合理烹饪你的蔬菜

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摘要蔬菜是我们日常饮食中必不可少的重要内容，但你知道如何才能保存甚至提升蔬菜自身的营养价值吗？这一切的关键在于烹饪方法，一起来看看科学家们的建议吧!

作者 Bryony Gordon 天心（选注）

出处《英语学习（新锐空间）》 2010年第10期42-43,共2页

关键词烹饪方法蔬菜日常饮食营养价值科学家

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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英语学习（新锐空间）

2010年第10期

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