入秋喝碗芡实粥

比起莲子．同为植物果实的芡实在我们的日常饮食中似乎要“低调”许多。其实，在古药书里，芡实被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。加上它有着很好的内敛、健脾的药用，在秋季进补时．来一碗香香甜甜的芡实粥是再好不过的了。