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垃圾食品会致瘾
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摘要
为什么爱吃熏肉、奶油蛋糕等高脂肪食品的人,总是对这类美食“爱不释口”呢?美国科学家经研究,终于验证了大家的猜疑:包括油腻番肠、法式炸薯条、汉堡包在内的“垃圾食品”,的确会让人越吃越上瘾,上瘾机理与毒品可卡因类似!
出处
《少年发明与创造(中学版)》
2010年第10期41-41,共1页
关键词
垃圾食品
科学家
汉堡包
可卡因
熏肉
蛋糕
奶油
美食
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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少年发明与创造(中学版)
2010年 第10期
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