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柴达木盐湖卤虫加工技术研究
STUDY ON THE PROCESSING TECHNOLOGY OF BRINE SHRIMP (ARTEMIA)IN QAIDAM SALT LAKES
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摘要
介绍了卤虫的用途及柴达木盐湖卤虫资源的特点,提出了加工流程图。
This paper introduces the use of brine shrimp,features of brine shrimp resources in Qaidam salt lakes,and processing flow chart.
作者
海龙
机构地区
青海省海西州科委
出处
《青海科技》
1999年第1期44-45,共2页
Qinghai Science and Technology
关键词
盐湖
卤虫卵
加工技术
卤虫
饵料
食品添加剂
Qaidam Brine Shrimp Ovum Processing
分类号
TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
S963.32 [农业科学—水产养殖]
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青海科技
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