畜禽用纳米微乳复合维生素稳定性试验的研究被引量：4

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摘要维生素大多性质不稳定,在贮存过程中极易分解或被氧化。因而,考察维生素制剂在贮存期内的含量及感官的变化,从而确定纳米微乳复合维生素的贮存条件、保质期,确保产品质量,是产品投放市场之前必须进行的试验工作。鉴于各种维生素原料中,脂溶性维生素A、D、E性质不稳定,极易被氧化,因而在试验过程中,

作者曹金党李广孙先秀刘宗柱

机构地区山东海能生物工程有限公司青岛农业大学

出处《家禽科学》 2010年第9期41-43,共3页 Poultry Science

关键词复合维生素稳定性试验微乳纳米畜禽用产品质量维生素制剂贮存过程

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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