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壳聚糖在水产动物养殖中的应用

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摘要 开发利用具有无污染、无残留、不产生耐药性,同时可提高动物机体抵抗能力,预防动物疾病的绿色环保促生长的新型饲料添加剂已经成为当今水产业生产的必然趋势。素有"人体第六生命要素"、"软黄金"之美誉的甲壳素(几丁质,Chitin)广泛存在于海产品和丝状菌类中,
出处 《山东畜牧兽医》 2010年第9期97-98,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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