期刊文献+

六种中药抗羟自由基活性研究 被引量:4

Study on Antihydroxyl Radical Activity of Six Chinese Medicine
下载PDF
导出
摘要 在确定了Fe2+-邻二氮菲-H2O2体系的最佳实验条件下,通过测定该体系吸光度的变化,利用分光光度法,比较枸杞、白芍、蛇床子、五味子、熟地、板蓝根六种中药的清除羟自由基能力大小。实验结果表明,五味子清除羟自由基能力最强,其次是白芍、蛇床子、枸杞、熟地和板蓝根,他们的清除能力依次下降。 In the optimum experiment conditions of the system Fe2+-1,10-phenanthroline,spectrophotometry was used to compare antihydroxyl radical activity of wolfberry,paeonia,Osthol,schisandrin,rehmannia and banlangen.The result showed that the scavenging effect of schisandrin was strongest,and that of paeonia,Osthol,wolfberry,rehmannia and banlangen reduced in turn.
出处 《安阳工学院学报》 2010年第4期26-27,共2页 Journal of Anyang Institute of Technology
关键词 羟自由基 清除率 中药 hydroxyl radical scavenging rate Chinese medicine
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献9

  • 1翁新楚,任国谱,董新伟.醌类抗氧化剂[J].中国油脂,1994,19(3):17-20. 被引量:11
  • 2金时俊,食品添加剂.现状、生产、性能、应用,1992年,47页
  • 3徐礼--,中草药有效成分分析法.下,1984年,70页
  • 4李益新,生物化学与生物物理进展,1983年,2期,59页
  • 5Lai C S,Proc Natl Acad Sci USA,1982年,79卷,1166页
  • 6陈清奇.几种天然有机物在食品抗氧化中的应用[J]食品科学,1990(01).
  • 7陈瑞锋,朱珩,束际林.茶叶儿茶素的抗氧化作用[J]食品科学,1988(11).
  • 8贾之慎,杨贤强.茶多酚抗氧化作用的研究与应用[J].食品科学,1990,11(11):1-5. 被引量:113
  • 9李槟榔.天然食用抗氧化物的研究进展[J].食品与发酵工业,1992,18(4):74-83. 被引量:44

共引文献142

同被引文献48

引证文献4

二级引证文献12

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部