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蔬菜园里的“小人国”(三)——抱子甘蓝

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摘要近年来市场上又多了一种外形如香蕉的西葫芦,货架上也注明品名为:“香蕉西葫芦”.它的品质细嫩,生吃时口感脆嫩、

作者饶璐璐

机构地区北京蔬菜研究中心

出处《中国食品》 1999年第7期28-28,共1页 China Food

关键词抱子甘蓝营养价值烹调法

分类号 TS972.14 [轻工技术与工程] R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
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中国食品

1999年第7期

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