鹿鸣酒家的蓝海战略

编者的话： 前些年，由哈佛商学院出版的一本书——《蓝海战略》非常的畅销，有很多做企业的老板都买回来学习借鉴。该书作者讲述的蓝海战略精髓在于：与其在激烈的市场竞争中击垮对手，不如“抛弃对手”，因为企业没必要跟自己的竞争对手站在同一个平台上。而应该去尽可能地寻找下一个更高的发展平台。