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川粤时空 演绎美食双城记

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摘要 成都是一座包容性很强的城市,可在饮食方面却比较“排外”,比如不少外地的知名餐饮企业进驻蓉城后,都因水土不服而最终含恨而去,代表性的有小肥羊,毛家饭店,东来顺等。
出处 《四川烹饪》 2010年第10期89-95,共7页 Sichuan Cuisine
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