蚂蝗抗凝血酶活性物质提取工艺改进

目的通过正交实验研究中药水蛭中抗凝血酶活性物质提取的最佳工艺。方法采用正交实验设计法,以提取温度,生理盐水用量,提取次数和提取时间为考察因素,每个因素设计3个水平进行实验。以测得的水蛭素含量和蛋白质含量计算出水蛭素的比活力做为评价指标进行正交实验。结果最佳提取工艺为:15倍溶剂量,温度为70℃,提取时间为30 min,提取次数为两次。结论该方法可为中药水蛭中抗凝血酶活性物质的提取提供依据。