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食蟹者说

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摘要 蛰居在家,直到朋友拎来了一袋饱满肥硕的螃蟹时,我才意识到,又到了煮酒食蟹的时令了。螃蟹之味美,古人赞赏有加。东晋毕卓“得酒满载百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣”;宋元时期以吃“洗手蟹”为时尚,
作者 王征桦
出处 《保健医苑》 2010年第10期53-53,共1页 Health care
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