谈几种常用益生菌的功能及机理

动物致病菌耐药性的增强及畜禽产品药物残留量的增加,益生菌制剂的广泛应用。乳酸菌、酵母菌、蜡样芽孢杆菌及枯草芽孢杆菌是目前畜牧生产中最常用的益生菌,它们在维持动物胃肠道菌群平衡,促进动物生长,提高免疫力等方面都发挥着重要的作用。论文综述了这四种菌生物功能及作用机理。